Setas de prados y bosques. Mark Kobold
Cómo identificarlas, respetarlas, recogerlas y cocinarlas. Incluye 80 especies e indicaciones precisas para diferenciar las venenosas.
Las setas de nuestros bosques con fotografías, descripciones y técnicas para reconocerlas. Cómo recolectarlas.y las mejores recetas para saborearlas.
